2026.01.21 02:14みかんを絞ってみかん寿司を作ろう！地元特産のみかんを活かしたちらし寿司。みかんジュースを絞り、周防大島産のお米と一緒にカマドで炊きます。すし酢にも、柚子や酢橙など、地元の柑橘を使います。 具材は錦糸卵や干し椎茸、ごぼう、人参、春菊、魚など、旬のものを使います。 卵アレルギーなどにも対応できますので、ご相...
2026.01.20 11:55釣った魚、一緒に捌いてみませんか？釣りが好きすぎて福岡から周防大島に移住。”釣り船”という生業を始められた方がいます。しかも、手練れの釣り師だけではなく、初心者が気軽に釣りにチャレンジできる工夫が盛りだくさん！なんと、手ぶらで行ってもすべての道具を貸してくれます。それが、『SUOフィッシング』さん。