11/14〜16 愛農かまどづくり

お外にシステムキッチン作ります！〜愛農かまどづくり〜

日時：11月14日（月）〜16日（水）
場所：せとうちつなぐキッチン郷の家裏口

制作の様子の見学や、作業体験ができます。
ご興味ある方は、ご連絡くださいませ！

「いつかカマドが欲しいなあ…ピザ釜もいいなあ…」
と夢見ていた私。

何と、両方叶えられる夢のようなカマドがありました！！
その名は「愛農かまど」。
立って調理ができる高さの二口コンロと、オーブンまで備え付けられたかまどです。

愛農かまど伝承者の森浩さん御一行をお迎えして、
いつもお世話になっている地元工務店のKBMさんと一緒に、
３日間をかけて製作します。

森さんは、ご自身も愛農かまどを愛用されていて、
大分県杵築市でカフェや「食」「住」「衣」に関するオリジナル商品の企画・製造・販売をされています。

森美カフェ＆デザイン

そちらのお話も気になります。